1、申请
申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划
认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。
3、签订认证检查合同
申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份；
交纳估算认证费用的50%；
填写有关情况调查表并准备相关材料；
指定内部检查员（生产、加工各1人）；
所有材料均使用文件、电子文档各一份，寄或e-mail给分中心。
4、初审
分中心对申请者材料进行初审；
对申请者进行综合审查；
分中心将初审意见反馈认证中心；
分中心将申请者提交的电子文档e-mail至认证中心。
5、实地检查评估
认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用；
派出经认证中心认可的检查员；
l 检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
